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bons27

昨日も楽しくお料理を作りました







オードブル  赤海老、アサリ、牡蠣の白ワイン煮

        オランデーズソース

       鴨のロースト

スープ    じゃが芋のクリームスープ

サラダ    厚木産のトマトを使ったサラダ

お魚     ノルウェィサーモンのムニエル

       白ワインソース

お肉     牛たんの赤ワイン煮

       ポルト酒風味

デザート   特製テラミス

でした。

とても仲の良いご夫婦で楽しくお話をさせていただきながら

お料理を作らせていただきました。

年内最後のご予約でした。

今年一年この企画をご利用頂きましたお客様にはとても感謝です

私の想像よりも多数のお客様に興味と関心を持っていただけたことにとてもびっくりしております。

来年も引き続き木曜日限定ですが続けていきたいと思いますので

来年も皆様どうぞよろしくお願いいたします。

今年一年ご利用いただきましたお客様に本当に感謝です

有難うございました

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